Hoy 12 de Marzo del 2015 comienzo mi andadura bloguera.

"Hoy 12 de Marzo del 2015, comienzo mi andadura bloguera"

Aquí están mis recetas favoritas, las que voy haciendo con mi Thermomix, mi Olla GM-E, con horno microondas y de forma tradicional.

"No soy inventora de recetas". Las voy sacando de diferentes blogs. En cada publicación pongo el enlace del blog o libro de dónde he sacado la receta. Aunque sí hay algunas que son improvisaciones mías, y otras, son recetas de mi madre, amigas y alguna más que he ido recopilando por ahí.

Espero que te guste.

Ahhhh...!! Todas las recetas las puedes imprimir o descargar en PDF. Sólo tienes que clicar al final de la receta donde está la indicación.

miércoles, 18 de marzo de 2015

*Bizcocho de colacao (thermomix)

Este bizcocho está riquísimo. A los niños les encanta. Dura varios días tiernecito.
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta receta, sólo tienes que pinchar en el enlace que pongo en "fuente", y en esa misma receta, tienes la opción para hacerla de forma tradicional.

Ingredientes:
  • 3 huevos
  • 200gr de azúcar
  • 65gr de aceite de girasol
  • 1 yogurt natural
  • 210gr de harina normal
  • 100gr de Colacao o Nesquik
  • 1 sobre de lavadura en polvo Royal
  • Pizca de sal
  • 80gr de gotas de chocolate
  • Azúcar glass para espolvorear
Preparación:
- Precalentar el horno a 250º. *Sólo calor abajo.
- En el vaso, echar los huevos y el azúcar, 3min. 37º, vel.4
- Aceite y yogurt, 5seg, vel.5
- Harina, Colacao, levadura y sal, 20seg, vel.5
- Añadir las gotas de chocolate y mezclar con la espátula.
- Echar en un molde engrasado y enharinado.
- Al meter el bizcocho en el horno, bajarlo a 180º,  **calor arriba y abajo, durante 40 o 50 min. dependiendo del horno. Ir vigilando.
- Pinchar con una aguja, si sale limpia, ya está listo.
- Dejar enfriar bien antes de desmoldar y espolvorear con el azúcar glass.




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